Hatay usulü dönerin içinde ne olur? Hatay usulü tavuk kebabı genellikle dürüm veya lavaş ekmeğinde servis edilir. Salatalık, domates ve soğan gibi garnitürlerle servis edilir. Ayrıca Hatay’ın meşhur humusu ve cacık da tavuk kebabıyla mükemmel uyum sağlar. Döner sosuna ne konur? Malzemeler: 20 gr Pınar tereyağı, 30 gr domates salçası, 15 gr biber salçası, 150 ml et suyu, bir tutam tuz (damak zevkine göre), karabiber (yaklaşık bir tatlı kaşığı), kimyon (yarım tatlı kaşığı), acı biber (tercihe göre bir tatlı kaşığı veya daha fazla) Diğer malzemeler… Antakya dönerin içinde ne var? Antakya döner kebabı, Antakya’nın Hatay ilçesinde yapılan bir kebaptır. Dönerde…
Yorum Bırak