Baklava hamuru sert olursa nasıl yumuşatılır? Hamur çok sert: Hamur çok sertse, biraz daha su ekleyerek kıvamını ayarlayın. Hamurun yırtılması: Hamurunuz yırtılırsa, panik yapmayın. Yırtılan bölgeye başka bir hamur parçası koyarak düzeltebilirsiniz. Bu içerikte, genel olarak baklava hamuru hakkında bilgi verdik. Kurumuş hamur nasıl yumuşatılır? Hamur çok kuruysa, biraz yağ (bitkisel yağ veya bebek yağı gibi) eklemek de elastikiyetini artırabilir. Hamuru yoğurduktan sonra elastikiyetini geri kazandığını görebilirsiniz. Ancak, tekrar kullanmadan önce hamurun bir süre dinlenmesini sağlayın, böylece istenilen kıvama ulaşır. Mayalı hamur nasıl yumuşak olur? Süt, maya hamuruna daha fazla esneklik, yumuşaklık ve lezzet vermek için de kullanılabilir. Hamurun mayalanmasını…
Yorum Bırak