Poğaça yaparken yaş maya yerine kuru maya kullanılır mı? Yaş maya mı yoksa kuru maya mı kullanmalıyım diye düşünüyorsanız; öncelikle ikisi arasındaki farkı açıklayalım: 40 gram yaş maya kullanmanız gereken bir tarifiniz varsa ve hiç yaş mayanız kalmadıysa; 20 gram kuru maya seçebilirsiniz. Yaş maya yerine kuru maya kullanılır mı? Yani paket fiyatına göre hareket etmeniz gerekiyor. 100 gram taze maya, 50 gram kuru mayaya denk geliyor. Yani tarifiniz 60 gram taze maya gerektiriyorsa, telafi etmek için 30 gram kuru maya seçebilirsiniz. 1 Paket Yaş maya Yerine Ne Kadar Kuru maya? 100 gram yaş maya yerine 50 gram aktif kuru…
Yorum Bırak