Çikolata mucidi kimdir? Daniel Peter (1836–1919), İsviçreli iş adamı. Sütlü çikolatanın mucidi olarak kabul edilir. Daniel Peter (1836–1919), İsviçreli iş adamı. Çikolata nasıl bulundu? Çikolatanın tarihi 4.000 yıl öncesine dayanır; ilk kakao bitkisinin bulunduğu yer olan günümüz Meksika’sında, antik Mezoamerika’da başladı. Yüzyıllar sonra çikolata, Mayalar tarafından kavrulmuş ve öğütülmüş kakao çekirdeklerinin karabiber, su ve mısır unu ile karıştırılmasıyla yapılan bir tanrı içeceği olarak selamlandı. Çikolatayı kim keşfetmiş? Kakao çekirdeklerinin çikolatalı içecekler yapmak için bilinen ilk kullanımı, MÖ 1900 civarında Meksika’daki Olmec uygarlığına dayanır. Çikolata, İspanyol fatihler tarafından Avrupa’ya getirildi. Kakao çekirdeklerinin çikolatalı içecekler yapmak için bilinen ilk kullanımı, MÖ 1900…
Yorum Bırak